Jammern auf hohem Niveau

Ich weiß das sich für Leute, die wirklich darum kämpfen müssen wenn sie ihr Gewicht halten wollen oder abnehmen wollen, mein Genöle in diese Richtung immer recht lächerlich anhört und bis zu einem gewissen Punk es das wohl auch ist.
Ist ja nicht so das ich todunglücklich bin oder so, aber es nervt mich selbst und je öfter ich mir das selbst unter die Nase reibe um so eher mache ich dann auch mal was dagegen. Denn Nichtstun wird die Situation sicher nicht entschärfen.

Wobei ich da ja nun eh dran bin. Über das Reduzieren des Fleischkonsums habe ich ja schon mal geschrieben, das schon mehrfach im Forum erwähnte "low-carb" scheint mir ebenfalls recht vernünftig und werde ich dann auch versuchen vermehrt umzusetzen. Wenn mich nicht alles täuscht hat Pollan das in seinem Buch zwar auch gesagt, aber aus anderen Gründen:

Die klassischen Kohlenhydrat-Nahrungsmittel sind stark bearbeitet, die "gesunde" Kombination pflanzlicher Nahrung wurde aufgrund von Halbarkeit und Geschmack aufgespalten, Vitamine, Nährstoffe und das "gesunden" Omega-3 (welches wohl sehr leicht verdirbt) wurden entfernt und nur noch die nackten Kohlenhydrate bleiben übrig. Als "komplettes" Nahrungsmittel wären diese seiner Aussage nach also weiterhin kein Problem, aber erst mal an sowas kommen vor lachen. Viele der sogenannten Vollkorn Nahrungsmittel sind angeblich Schummelpackungen die weiterhin größtenteils aus Weißmehl bestehen. Das kann aber auch ein eher amerikanischer Trend sein, das habe ich noch nicht so genau angeschaut.
Leider fällt da wohl auch mein geliebter Reis mit rein, dieser wird ja auch industriell "geschält" (wobei ich grad sehe das bei einer der Diäten Basmatireis explizit erlaubt ist, da muss ich mich wohl noch umschauen).

Und die Bewegung, ja die Bewegung macht mir noch zu schaffen, aber zumindest schaffe ich es tatsächlich fast immer alle zweit Tage was zu machen. Ist doch schon mal was.