Ich sehe mich selbst eigentlich gerne als jemand der nicht so schnell Ekel empfindet, ich kann beim Essen über jedes Thema reden ohne das mir davon der Appetit vergehen könnte (anderen allerdings schon -.-). Entsprechend war ich bisher auch immer der Meinung das ich im Zweifel fast alles Essen könnte was nicht gerade direkt giftig oder so wäre...
Letzten Freitag habe ich mir Brokkoli gekauft (nein, den mag ich und finde ich überhaupt nicht eklig :p ), die unvermeidliche Plastikfolie etwas geöffnet und ihn in den Kühlschrank gepackt. Am Dienstag dann dachte ich mir, das ich mir den doch machen könnte, die Röschen (nennt man die beim Brokkoli überhaupt so?) raus geschnitten in den Bambusdampfgarer gepackt und den über fröhlich köchelnde Wasser gestellt.
Eine halbe Stunde später dann abgeschaltet und da wieder runter genommen. Im noch köchelnden Wasser drehte sich lustig ein helles Ästchen mit Beinchen und ... Moment, eine Raupe schwamm da schön gar gekocht im heißen Wasser, etwa 5 cm groß. Irgendwie muss die in einem der Röschen gewesen sein und in der Hitze dann nach unten gekrochen und ins Wasser gefallen sein.
Das war neu, so ein Tierchen hatte ich, verwöhntes Supermarktkind, noch nie in meinem Gemüse.
Erster Gedanke: Eiweiß, Zweiter dann eher wie entsorge ich das Vieh, Dritter: irgendwie graust es mich das anzufassen. Beim abgießen des Wassers flutsche es dann durch den Abfluß und löste zumindest dieses Problem.
Danach schaute ich den Brokkoli wesentlich genauer durch und die unzähligen Bissspuren, das Tierchen lebte da ja doch einige Tage drauf, schnitt ich alle akribisch weg. Yeah, Zivilisationsweichei.
Das ganze gab eine recht große Brokkoli-Spinat-Ei-Sahne-Pfanne an der ich mehr als einmal was dran hatte, und bei jedem helleren Brokkoistrunk musste ich wieder an die Raupe denken...
Irgendwie pendelten meine Gedanken seither zwischen Ekel und dem Gedanken, das ich die doch auch einfach hätte probieren können, von hochgiftigen Brokkoliraupen ist mir in unseren Breiten nichts bekannt.
Die Neugierde wäre auf jeden Fall da, aber auch der Ekel, von dem ich echt nicht wusste das ich den in dem Maße besitze...
Ich werde nun wohl erst mal Brokkoli etwas meiden und dafür Blumenkohl kochen, und die Röschen so klein schneiden das keine Raupen darin mehr Saunatouren mehr machen kann.
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